Letar du efter lite god, fruktig inspiration till söndagskaffet eller vill du prova något nytt? I så fall har du kommit till rätt ställe! Idag ska vi göra en fluffig vinbärskaka tillsammans som kommer att smälta på tungan! Förberedelsen av denna efterrätt är helt enkel tack vare det bifogade fotoreceptet och videoinstruktionerna, och det finns ingen anledning att oroa sig för någonting. Så var inte rädd för att involvera hela din familj, inklusive de små, för vilka detta är ett utmärkt tillfälle att förbättra sina färdigheter i köket.
Nådde vi dig med den här godheten? Låt oss göra den här fluffiga vinbärskakan tillsammans som kommer att smälta på tungan!
Du kan också hitta fler fantastiska recept på vår Facebook-sida
Om du letar efter lite mer godhet, prova definitivt den här
Ett utsökt recept på vinbärskaka:
Vad vi kommer att behöva:
- 180 g mannagryn
- 300 ml kefir
- 120 g mjukt smör
- 70 g kristallsocker
- 2 ägg
- 10 g bakpulver
- 10 g vansocker
- 200 g svarta vinbär
- 20 g majsstärkelse
Hur man går tillväga:
1) Börja med att blanda det mjuka smöret, sockret och vaniljsockret. Vispa till en jämn smet med hjälp av en mixer.
2) Tillsätt sedan de enskilda äggen och vispa in dem ordentligt.
3) Förbered en andra skål där du blandar kefir och semolina. Blanda noggrant.
4) Låt vila i 15 minuter och tillsätt till den första blandningen tillsammans med bakpulver.
5) Blanda allt ordentligt.
6) I nästa steg blandar du vinbären med majsstärkelsen.
7) Blanda sedan vinbären med vår deg. Blanda allt ordentligt.
8) Bred ut smeten på bakplåtspapperet och fördela den jämnt.
9) Baka i 180 grader i ca 30 minuter.
