Letar du efter en snabb och hälsosam frukostidé? Välj havregrynsgröt med mjölk, som innehåller mycket energi. Du behöver en energikick för dina dagliga sysslor och långa timmar på jobbet. Det är en mättande och lätt måltid som personer som går på diet bör välja. Havregryn innehåller få kalorier och ger en mättnadskänsla under en längre tid. Varför ska man äta havregrynsgröt på mjölk? Vi förklarar.

  • Havregryn på mjölk är en näringsrik och kalorifattig maträtt som är idealisk för frukost.
  • Rätten kan göras med alla typer av mjölk.
  • Havregrynsgröt kan toppas med frukt, nötter eller dina favoritfrön.

Havregryn är en maträtt som är gjord av havregryn. Det kokas i mjölk eller vatten för att göra frukostgröt. Denna rätt tillagas söt eller med en nypa salt. Det beror helt på vilken smak du vill ha och vilka tillsatser du föredrar. De vanligaste tillskotten till havregryn är frukt, nötter, olika frön eller nötter. För att förbättra smaken äter många människor den med honung eller lönnsirap.

Positiva effekter på matsmältningssystemet

En av fördelarna med att äta havregryn med mjölk är dess gynnsamma effekt på tarmarna. Dess konsumtion förbättrar metaboliska processer och avlägsnande av tarmavlagringar. Maten har en mild laxerande effekt, vilket kan lindra förstoppning. Tack vare betaglukan förbättras alla matsmältningsprocesser. Detta ämne förbättrar också tarmens bakterieflora. Det skyddar också kroppen mot utvecklingen av tjocktarmscancer.

Bekämpa kilona

Havre, som havregryn tillverkas av, innehåller värdefulla aminosyror. Dessa är byggstenarna i protein och muskelvävnad. De är involverade i processen för energi eller muskelåterhämtning efter fysisk aktivitet. Styrkeökning eller fettförlust är nära relaterad till aminosyrornas roll i kroppen. Dessutom undertrycker havregryn känslan av hunger under en längre tid. Detta beror på fibern som gör maten klibbig: den täcker magen och tarmarna. Som ett resultat äter du mindre och går upp i vikt långsammare, och matsmältningen är effektivare.

Det ger energi

En viktig funktion hos havregryn är att de ger dig energi för hela dagen. Det är en källa till värdefulla B-vitaminer. Vitamin B6 förbättrar koncentrationen och minnet och hjälper också till att absorbera magnesium. Detta element är av stor betydelse för nervsystemet. Det förbättrar gråcellsfunktionen och lindrar nervös spänning. Vitamin B1 i havregryn minskar känslan av trötthet och irritabilitet. En daglig portion havregryn rekommenderas för personer som lider av humörstörningar.

Havregryn mot anemi

Om du lider av anemi bör havregryn bli en del av din måltid. De innehåller järn, vars brist orsakar denna sjukdom. Detta element är en del av hemoglobin, som transporterar syre till celler i hela kroppen. Detta gör det möjligt för dem att producera den energi som behövs för daglig funktion. När du upplever kronisk trötthet och tappar håret i mängder är det värt att ta blodprov. De hjälper dig att utesluta anemi.

Sänker kolesterol- och sockernivåerna

Havregryn bör finnas på menyn hos diabetiker och överviktiga personer. Varför är det så? De är kalorifattiga och har ett lågt glykemiskt index (GI runt 50). Dessutom minskar lösliga fibrer absorptionen av dåligt kolesterol i blodet. Detta främjar en bättre hjärtfunktion och skyddar mot hjärtinfarkt eller högt blodtryck. Havregryn bidrar till att sänka blodsockernivån. För diabetiker är det bäst med havregryn som inte har kokats utan hällts direkt över varm mjölk.

Recept på havregrynsgröt på mjölk

Det tar dig några ögonblick att förbereda havregryn på mjölk. Du kan använda vegetabilisk eller animalisk mjölk för att förbereda den.

Ingredienser:

  • fyra matskedar havregryn,
  • 250 ml mjölk.
  • extra: en handfull färsk frukt eller dina favoritnötter eller frön.

Tillagningsmetod:

  1. Häll mjölken i en liten kastrull och låt koka upp.
  2. Tillsätt havregryn efter en minut och rör om tills de är kokta.
  3. Sänk värmen och låt koka i cirka två minuter. Rör om i havregrynen då och då.
  4. Ställ åt sidan i fem minuter för att låta rätten svalna. Ät så ofta som möjligt, god smak!

Relaterade artiklar:

Det hälsosammaste brödet till frukost. Ät och se din vikt sjunka

Energiboost vid frukost. Gyllene havregryn för att kickstarta en lat kropp