Är kolsyrat vatten skadligt? Orsakar kolsyrat vatten magblödningar? Trots att denna dryck har funnits sedan 1700-talet upprepas många myter om dess konsumtion fortfarande som ett mantra. Vad är kolsyrat vatten och vilka är dess hälsoeffekter?
Mousserande vatten är helt enkelt mineral- eller källvatten som har berikats med koldioxid under tryck. För många människor är kolsyrat vatten det enda legitima sättet att hålla sig hydrerad, medan andra tror att det är skadligt för hälsan – förstör tandemaljen och orsakar matsmältningsproblem. Vad är sanningen?
Är kolsyrat vatten hälsosamt?
Kolsyrat vatten bör inte orsaka något obehag hos en frisk person. Närvaron av koldioxid är inte skadlig och kan tvärtom ha positiva effekter. Kolsyrat vatten är mer benäget att släcka törsten på grund av bubblorna som irriterar smaklökarna och gommen. Dessutom gör närvaron av koldioxid att vattnet håller sig fräscht längre.
Det viktiga är att kolsyrat vatten – precis som mineral- eller källvatten utan bubblor – effektivt återfuktar kroppen, och detta är en av vattnets många viktiga funktioner. Studier har också visat att drickande av kolsyrat vatten kan leda till en omedelbar (men kortvarig) ökning av mättnadskänslan. Detta beror på bubblorna, som ökar känslan av mättnad i magen, men som inte på något sätt bidrar till en permanent ökning av bukomfånget. Mer – kolsyrat vatten kan hjälpa till med matsmältningen och lindra förstoppning.
Mousserande vatten, särskilt utan tillsatser, innehåller inga kalorier, vilket gör det till ett bra val för dem som oroar sig för sin vikt. Det kan vara ett hälsosamt alternativ till sötade kolsyrade drycker, vilket bidrar till att minska sockerintaget. Här är det värt att tillägga att kolsyrat vatten inte skadar tandemaljen. Sockrade kolsyrade drycker gör det, medan naturligt kolsyrat vatten är mycket mindre surt och inte bör orsaka skada.
Vem bör inte dricka kolsyrat vatten?
Personer med vissa medicinska tillstånd bör vara försiktiga när de dricker kolsyrat vatten. Personer med gastroesofageal refluxsjukdom kan uppleva en ökning av symtomen efter att ha druckit kolsyrat vatten, och personer med irritabel tarmsjukdom kan uppleva ökad uppblåsthet och obehag. Andra kontraindikationer för vattenkonsumtion inkluderar magsår, återkommande magsmärtor, kronisk obstruktiv lungsjukdom, hals- eller struphuvudproblem och högt blodtryck.
